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O que servir na ceia de Natal; confira 7 receitas tradicionais para uma festa inesquecível

Um dos momentos mais esperados no Natal é a Ceia A ceia de Natal é um verdadeiro espetáculo gastronômico, repleto de sabores que despertam a tradição e celebram o espírito festivo. Para garantir que sua mesa esteja à altura desse momento especial, reunimos sete receitas tradicionais que não podem faltar no seu jantar natalino. 1. Peru Assado: O carro-chefe da celebração Nenhuma ceia de Natal está completa sem o protagonista: o peru assado. Para garantir suculência e sabor, capriche na marinada e respeite rigorosamente o tempo de cozimento. O resultado será uma ave dourada e suculenta, pronta para encantar os paladares de todos. 2. Arroz à Grega Para quem deseja variar do tradicional arroz com passas, o arroz à grega é a opção perfeita. Mesclando sabores e cores, essa receita é um convite à diversidade, permitindo a adição ou não de uva-passa, de acordo com as preferências de cada convidado. 3. Salpicão O salpicão, clássico das festividades, é uma receita versátil que agrada tanto aos vegetarianos quanto aos carnívoros. Seja com frango ou apenas legumes, esta opção garante frescor e sabor ao seu banquete natalino. 4. Farofa com Frutas Secas A farofa com frutas secas eleva o patamar dos acompanhamentos natalinos. Além de ser uma excelente opção para as carnes da ceia, alguns ousam rechear o peru com essa deliciosa mistura, proporcionando uma explosão de sabores na primeira mordida. 5. Rabanada Nenhuma sobremesa é mais emblemática do Natal do que a rabanada. Originalmente preparada com açúcar e canela, esta iguaria ganhou versões inovadoras ao longo dos anos, incorporando frutas e cremes, mantendo viva a tradição com um toque contemporâneo. 6. Pavê de Chocolate Impossível falar de ceia de Natal sem mencionar o pavê de chocolate, acompanhado da famosa piada: “É pra ver ou pra comer?”. Apesar da brincadeira já manjada, o sabor inconfundível deste prato continua a conquistar corações e paladares. 7. Guirlanda de Natal Para surpreender seus convidados, a guirlanda de Natal é uma opção única. Com ingredientes variados e uma apresentação criativa, esta receita permite que você crie uma verdadeira obra-prima comestível. Por: Redação Caririensi

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Advogado denuncia qualidade do trabalho de empresas na construção de casa e desabafa sobre ordem de despejo

Advogado Juarez Saraiva e Dona Delma Clecia denunciam construção irresponsável que destruiu sonho da casa própria Em um desabafo comovente nas redes sociais, o advogado Juarez Saraiva e Delma Clecia expuseram a saga angustiante enfrentada por sua família durante a construção de uma residência. De acordo com o casal, há conflitos com as empresas negligentes, destacando Ampla Engenharia, Terra Vidros Cariri, e Marmoraria Juazeiro como principais responsáveis. O desabafo nas redes sociais gerou indignação e solidariedade entre os internautas. Consumidores expressaram revolta e as vítimas reforçaram um discurso contra as empresas mencionadas, apontando a Ampla Engenharia, Terra Vidros Cariri e Marmoraria Juazeiro como responsáveis pela tragédia enfrentada pela família. Imagens: Reprodução/ Arquivo Pessoal Depoimento do consumidor: Em um relato emocional, Juarez Saraiva e Delma Clecia questionaram a qualidade da construção, apontando a empresa Ampla Engenharia como principal responsável. O advogado questionou as mudanças ocorridas durante a construção, mencionando a Terra Vidros Cariri e a Marmoraria Juazeiro como terceirizadas envolvidas no projeto. Segundo Delma Clecia, a falta de condições para permanecer na residência agravou ainda mais a situação, revelando a dimensão do impacto causado pelas falhas na construção. A construção de um sonho transformou-se em pesadelo para Juarez Saraiva, Delma Clecia, e sua família. As empresas citadas enfrentarão agora não apenas a indignação dos consumidores, mas também uma possível ação legal movida pelo advogado Juarez Saraiva, em busca de justiça. Imagens: Reprodução/ Arquivo Pessoal Entramos em contato com as empresas citadas por ligação e até a publicação desta matéria não houve nenhum retorno. Por: Redação Caririensi

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Plano de Cargos e Carreira em Santana do Cariri é provado por unanimidade; ação representa avanço histórico

A aprovação aconteceu na sessão da Canara de Vereadores Em um marco histórico para Santana do Cariri, o Plano de Cargos, Carreira e Remuneração do Quadro de Pessoal do Magistério, negligenciado por oito anos, finalmente recebeu a atenção que merecia. A aprovação unânime ocorreu na última quinta-feira, 30, durante uma sessão da Câmara dos Vereadores, marcando um avanço significativo para a educação. O êxito desse passo é resultado da determinação incansável da gestão ‘Orgulho de Ser Santanense’, liderada pelo prefeito Samuel e pela equipe de Educação sob a coordenação do secretário Marcio do Carmo. A jornada para alcançar esse feito envolveu uma profunda deliberação com a classe, parcerias estratégicas com assessorias jurídicas e contábeis, e uma colaboração fundamental com a Apeoc de Santana do Cariri. A aprovação unânime na Câmara dos Vereadores reflete o reconhecimento da importância desse plano para o desenvolvimento da educação, e também a união de esforços em prol de um futuro mais promissor para todos os envolvidos no setor educacional. A gratidão é estendida a todos que contribuíram para essa conquista. Por: Redação Caririensi

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Vítima de acidente em academia tenta os primeiros passos na fisioterapia

O acidente aconteceu há quase 4 meses e a evolução do tratamento de Regis é notável Regilânio da Silva Inácio, 42 anos, protagoniza uma emocionante jornada de superação após sofrer um grave acidente em uma academia local. Na última quinta-feira, 30, Regis compartilhou um vídeo nas redes sociais, mostrando os primeiros passos durante uma sessão de fisioterapia, alimentando o sonho de voltar a andar. O incidente ocorreu no dia 4 de agosto, quando Regis, enquanto praticava exercícios em uma máquina de musculação conhecida como “hack squat”, sofreu o impacto de uma carga de 150 kg que se soltou, deixando-o gravemente ferido. O acidente resultou em uma lesão severa na coluna, levando Regis a passar por uma cirurgia de realinhamento ósseo e descompressão da medula no Hospital Santo Antônio, em Barbalha. Os médicos que conduziram a intervenção estimaram que Regis enfrentava apenas 1% de chance de recuperar a capacidade de locomoção. No entanto, sua determinação e a assistência médica especializada têm desafiado as expectativas desde então. Na semana passada, Regis atingiu outro marco significativo ao conseguir engatinhar pela primeira vez, demonstrando progressos notáveis em seu processo de reabilitação. Os profissionais de saúde que o acompanham ressaltam a extraordinária resiliência e dedicação do paciente. O tratamento fisioterapêutico, fundamental para sua recuperação, continua sendo realizado desde a cirurgia em agosto. Além disso, Regis está sendo acompanhado pela renomada Rede Sarah, em Salvador, reconhecida por sua excelência na reabilitação de patologias neurológicas e ortopédicas. Por: Redação Caririensi

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Colisão entre duas motos na BR-230 em Várzea Alegre deixa um homem e uma mulher mortos

O agricultor, conduzindo sua moto, puxava um reboque carregado com diversos produtos quando foi atingido Uma tarde comum na BR-230, próximo à Barragem de Paulinho no Sítio Cachoeira Dantas, zona rural de Várzea Alegre, transformou-se em uma cena trágica com a colisão entre duas motos, resultando na perda de duas vidas. O acidente ocorreu por volta das 15 horas desta quinta-feira, 30, envolvendo a estudante Daniele Pereira, 25 anos, e o agricultor Antonio Inácio da Costa, 59 anos. Ambos os envolvidos residiam em localidades diferentes de Várzea Alegre, com Daniele morando no Sítio Caldeirão e Antonio no Sítio Catingueiras. O agricultor, conduzindo sua moto, puxava um reboque carregado com diversos produtos no momento do acidente. Uma ambulância do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU) foi acionada e prontamente chegou ao local do acidente. No entanto, os profissionais de saúde que estiveram no local constataram, com pesar, que ambos os condutores das motos não resistiram aos ferimentos e vieram a óbito. Por: Redação Caririensi

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Taty Girl é destaque na segunda noite de Festival Padim Ciço

Hoje, o Festival Padim Ciço promete uma explosão de emoções que transcenderá as expectativas dos participantes. O evento reunirá não apenas uma diversidade de feira e teatro, mas também quatro incríveis shows musicais: Elvis Nazário, Reginaldo e Nara Fidelis John John e taty Girl Taty Girl, com seu repertório de sucesso e carreira consolidada traz consigo uma energia contagiante que promete elevar a atmosfera do Festival a um patamar inigualável. Além da experiência musical única proporcionada por Taty Girl, vale ressaltar que o acesso ao Festival Padim Ciço requer a contribuição solidária de dois quilos de alimentos não perecíveis. Essa iniciativa busca não apenas proporcionar entretenimento de qualidade, mas também promover a solidariedade e auxiliar aqueles que mais necessitam em nossa comunidade. Prepare-se para uma noite repleta de música envolvente, diversão e solidariedade. Taty Girl e os demais artistas estão prontos para incendiar o palco e criar lembranças inesquecíveis para os presentes.

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Marcação de consultas e exames em Juazeiro do Norte serão realizados nas UBS

A expectativa é que essa modernização resulte na eliminação de filas A partir desta sexta-feira, 1, os moradores de Juazeiro do Norte experimentarão uma mudança significativa no agendamento de consultas e exames médicos. A marcação desses procedimentos será realizada diretamente nas Unidades Básicas de Saúde (UBS), por meio do recém-implementado Sistema de Marcação de Exames e Consultas (SIMEC). Desenvolvido em parceria entre a Prefeitura local e o Programa Eficiência da Universidade Federal do Cariri (UFCA), o SIMEC proporciona aos pacientes a conveniência de agendar todos os seus procedimentos diretamente no local de atendimento. Após a conclusão dos ajustes e treinamentos necessários, o sistema será estendido a todas as UBS e PSFs, promovendo uma abordagem mais eficiente e acessível na gestão de agendamentos. A coordenadora da Central de Marcação, Francinaide Dias, explica que os dados enviados pelas equipes através do SIMEC serão avaliados centralmente. Uma vez verificados, a Central de Marcação fornecerá retorno aos usuários sobre a data e horário agendados, seja por meio de mensagem eletrônica ou aviso presencial diretamente nas unidades de saúde. Com essa transição, a Central de Marcação não realizará mais atendimento ao público, consolidando todos os processos no SIMEC. A expectativa é que essa modernização resulte na eliminação de filas. Por: Redação Caririensi

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Sacola de calcinhas esquecida causa alerta de bomba no Aeroporto de Fortaleza

Influenciadora registra momento em que sacola de roupas íntimas é confundida com ameaça, gerando procedimento de segurança No último sábado, 25, o Aeroporto de Fortaleza foi palco de um incidente inusitado que envolveu uma sacola de calcinhas esquecida, resultando em um alerta de bomba. Scarletth O’Hara, uma jovem influenciadora digital, registrou o momento em que a situação peculiar se desenrolou na praça de alimentação do local. Scarletth, que estava no aeroporto para acompanhar a partida de seu irmão, recebeu uma sacola de calcinhas da mãe para sua filha. O inusitado aconteceu quando seu marido, Rodrigo Silva, deixou a sacola na praça de alimentação do aeroporto. Ao perceber a ausência da sacola, a influenciadora empreendeu uma busca e encontrou os seguranças já cercando o objeto. Em entrevista ao g1, Scarletth explicou a situação: “Quando eu achei, os seguranças já estavam ao redor da sacola. Aí eu falei ‘moço, isso é um saco de calcinhas, é meu’. Mas ele respondeu que era protocolo, e que eu não podia encostar na sacola”. O vídeo que a influenciadora compartilhou nas redes sociais viralizou, mostrando uma equipe de seguranças examinando a sacola que estava sobre uma mesa na praça de alimentação. Mesmo após a verificação revelar que não havia nenhuma ameaça, a sacola foi encaminhada para o setor de achados e perdidos do aeroporto. A mãe de Scarletth precisou comparecer ao aeroporto para recuperar o pacote. A influenciadora, entre risos, relatou que até mesmo no raio-x da Polícia Federal as calcinhas foram inspecionadas. A empresa Fraport, responsável pela administração do Aeroporto de Fortaleza, esclareceu que o procedimento de verificação faz parte dos protocolos de segurança estabelecidos pela ANAC (Agência Nacional de Aviação Civil). Em nota, a empresa destacou: “Não temos como afirmar o conteúdo dos objetos abandonados, por isso, para segurança de todos, eles são analisados e, uma vez não constatado risco, são liberados, o que foi feito”. Por: Redação Caririensi

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Câmara aprova projeto que torna Dia da Consciência Negra feriado nacional: Dia Nacional de Zumbi e da Consciência Negra

Proposta recebe 286 votos a favor e 121 contra; agora segue para sanção presidencial O Plenário da Câmara dos Deputados aprovou, na última quarta-feira, 29, por expressiva maioria de 286 votos a favor contra 121 contrários, o Projeto de Lei 3268/21, que estabelece o feriado nacional do Dia da Consciência Negra, celebrado em 20 de novembro. A proposta, que já havia sido aprovada pelo Senado, agora aguarda a sanção presidencial para se tornar lei. A data passará a ser oficialmente conhecida como Dia Nacional de Zumbi e da Consciência Negra, homenageando Zumbi dos Palmares, figura emblemática na luta contra a escravidão no Brasil. Atualmente, o feriado é reconhecido em seis estados brasileiros e aproximadamente 1.200 municípios. A deputada Reginete Bispo (PT-RS), relatora do projeto, destacou a importância simbólica da iniciativa, ressaltando que a escolha do feriado marca o início dos esforços da bancada negra no combate ao racismo e na promoção da igualdade racial. “Talvez pareça a muitos uma iniciativa menor, meramente simbólica. Mas não o é. Porque símbolos são importantes. São datas alusivas ao que o País considera mais relevante em sua história”, afirmou Bispo. Na votação, ela fez deferência ao senador Paulo Paim, relator da proposta no Senado, e à deputada Benedita da Silva. A proposta, no entanto, gerou divisões no Plenário. A deputada Carol Dartora celebrou a aprovação como uma conquista para a bancada negra, destacando a importância de reconhecer os mais de 300 anos de escravidão no Brasil e a necessidade de superar o racismo estrutural. Por outro lado, o deputado Chico Alencar enfatizou que o feriado será fundamental para “celebrar a negritude” da população brasileira. Críticas à medida vieram do deputado Otoni de Paula, que argumentou que a imposição de mais um feriado não garantirá maior respeito aos negros no país. Segundo ele, a medida é um “erro” e terá impactos negativos na economia. O deputado Professor Paulo Fernando também utilizou o argumento econômico para criticar a proposta, destacando que novos feriados deveriam ser decididos pelas câmaras municipais. O projeto agora aguarda a sanção do Presidente da República para entrar em vigor e marcar o Dia Nacional de Zumbi e da Consciência Negra como um feriado nacional no Brasil. Por: Redação Caririensi

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Prefeito de Barbalha propõe projeto para doação de terrenos a famílias sem moradia

O programa “Meu Pedaço de Chão” estabelece critérios para os beneficiários, garantindo que os necessitados tenham acesso a essa oportunidade O prefeito de Barbalha, Dr. Guilherme Saraiva, encaminhou à Câmara Municipal um projeto de lei, intitulado “Meu Pedaço de Chão”. Essa iniciativa visa promover a doação de terrenos edificáveis para famílias de baixa renda, como parte de um programa habitacional ambicioso. O programa “Meu Pedaço de Chão” estabelece critérios rigorosos para os beneficiários, visando garantir que aqueles mais necessitados tenham acesso a essa oportunidade única. Entre os requisitos estão a classificação como baixa renda, residência em Barbalha nos últimos cinco anos, ausência de propriedade registrada na cidade, inscrição no Cadastro Único (CadÚnico) e Número de Identificação Social (NIS) ativo. Além disso, os candidatos não devem ter recebido benefício habitacional anteriormente. Outros critérios adicionais visam abranger diversas situações de vulnerabilidade, como famílias em áreas de risco, aquelas com comprometimento excessivo da renda com aluguel, beneficiários de programas sociais como Bolsa Família ou Benefício de Prestação Continuada (BPC), pessoas em situação de rua com acompanhamento socioassistencial e famílias com membros sob medida protetiva da Lei Maria da Penha. O projeto não se limita apenas à doação de terrenos. Ele inclui a regularização de imóveis doados anteriormente, totalizando 1.069 lotes sem registros imobiliários. Além disso, autoriza a doação de materiais de construção, a elaboração de projetos modelo de engenharia e cobertura das despesas de registro, transferência dos lotes e infraestrutura dos loteamentos pelo município. Por: Redação Caririensi

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